Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Skomponuj zdrowy posiłek

Cukier trzcinowy

(2)

Pewnie kojarzysz jego charakterystyczną, ciemnobrązową barwę przypominającą bursztyn. Cukier trzcinowy to odpowiednik białego cukru o niepowtarzalnym smaku. Jego głównym składnikiem jest sacharoza.

Cukier trzcinowy bio nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju deserów, ponieważ rozpuszcza się, nie pozostawiając grudek. Jednak kuchnia to nie jedyne miejsce, gdzie znajduje zastosowanie. W medycynie ludowej używano go do ziołolecznictwa. Ma właściwości bakteriobójcze, dlatego stosuje się go wspomagająco przy zwalczaniu bólów, zapalenia, astmy, przeziębienia czy nawet na oparzenia i różnego rodzaju rany.

Cukier trzcinowy - Źródło składników odżywczych

Nierafinowany cukier trzcinowy zawiera wiele składników odżywczych i soli mineralnych. Przede wszystkim jest bogaty w żelazo, wapń, fosfor, potas i magnez. Jeśli więc nie potrafisz zrezygnować ze słodkich napojów lub przekąsek, alternatywę dla białego cukru może z całą pewnością stanowić cukier trzcinowy.

Orientalny smak cukru trzcinowego

Brązowy cukier jest często wykorzystywany w kuchni azjatyckiej, meksykańskiej, angielskiej oraz indyjskiej. Nadaje się również do codziennego stosowania – do napojów czy tradycyjnych potraw. Naturalny cukier trzcinowy nadaje daniom orientalny smak i doskonale rozpuszcza się w płynach.

Cukier trzcinowy nierafinowany

Przy kupnie tego produktu należy być uważnym. Wiele firm oferuje cukier biały, który jest zabarwiony karmelem lub melasą. Nie zawiera jednak tych samych właściwości co cukier trzcinowy. Warto więc kierować się opisem lub etykietą „bio”. Fakt, że coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach, nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, świadczy o tym, że coraz chętniej sięgamy po ten produkt.

czytaj więcej
Brak produktów dla tej sekcji.
Ustaw kierunek malejący
Grid List

BIO PLANET Cukier Trzcinowy brązowy, bio, 1000 g

Cena: 17,19 zł

BIO PLANET Cukier Trzcinowy brązowy, bio, 500 g

Cena: 9,15 zł