Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Żywność bezglutenowa

(51)

Problemy z nietolerancją glutenu diagnozowane są u coraz większej liczby osób. Zdarza się, że dolegliwości występujące po jego spożyciu są tak silne, że klasyfikują się już jako jednostka chorobowa – celiakia. W tej kategorii znajdziesz produkty bezglutenowe, które pozwolą Ci stworzyć dobrze zbilansowaną dietę odpowiednią dla potrzeb organizmu.

Leczenie problemów z glutenem a dieta

Leczenie nietolerancji glutenu czy celiakii polega głównie na wprowadzeniu diety eliminacyjnej. Oznacza to, że wymagane jest całkowite pozbycie się ze swojego jadłospisu produktów zawierających ten alergen. Nie jest to łatwe, ponieważ gluten znajduje się m.in. w różnego rodzaju zbożach, np. pszenicy, życie czy jęczmieniu, a co za tym idzie jego obecność notuje się w większości produktów spożywczych, m.in. w makaronach, słodyczach, pieczywie, a nawet wędlinach.

Żywność bezglutenowa

Z myślą o osobach, które muszą całkowicie lub w większości wykluczyć produkty z zawartością glutenu powstały tzw. produkty gluten free czyli żywność bezglutenowa, która stworzona jest z różnego rodzaju produktów naturalnych lub przetworzonych, które nie zawierają tego alergenu. Jeśli chodzi o produkty pochodzenia naturalnego są to m.in. ziemniaki, komosa ryżowa, kukurydza, bataty, soja, tapioka czy ryż. Jeśli chodzi o składniki przetworzone to, specjalnie na potrzeby osób z celiakią, stworzono skrobię pszenną modyfikowaną, która nie ma w sobie glutenu, więc jej spożywanie jest bezpieczne.


Oczywiście nie powinniśmy diagnozować się sami. O tym czy występują reakcje alergiczne oraz czy konieczne jest wprowadzenie diety gluten free decyduje lekarz po serii kompleksowych badań i testów na nietolerancje pokarmowe. Samodzielne eksperymentowanie czy odrzucanie jakichkolwiek składników odżywczych może być zagrożeniem dla zdrowia, więc zdecydowanie lepszym pomysłem jest oddanie się w ręce specjalisty w tym zakresie.

czytaj więcej
Brak produktów dla tej sekcji.
Ustaw kierunek rosnący
Grid Lista

Better Than Foods makaron konjac noodle, bezglutenowy, bio, 385 g

Cena: 5,69 zł

Alb Gold, makaron ( ryżowy razowy ) penne, bezglutenowy, bio, 250 g

Cena: 7,17 zł

Chicza, biodegradowalna guma do żucia o smaku limonki, bezglutenowy, 30 g

Cena: 5,82 zł

Alb-Natur makaron ( gryczany ) bezglutenowy, spaghetti, 500 g

Cena: 10,85 zł

Alb-Natur makaron ( gryczany ) świderki, bezglutenowy bio, 250 g

Cena: 7,30 zł

Chicza, biodegradowalna guma do żucia o smaku delikatnej mięty, bezglutenow...

Cena: 5,83 zł

Better Than Foods makaron konjac spaghtetti, bezglutenowy, bio, 385 g

Cena: 5,57 zł

Chicza, biodegradowalna guma do żucia o smaku mięty, bezglutenowa 30 g

Cena: 6,09 zł

Alb Gold makaron ( kukurydziano - ryżowy ) Fusilli, bezglutenowy BIO, 250 g

Cena: 6,87 zł

Amarello Amarelki, bezglutenowe talarki amarantusowe, 80 g

Cena: 5,74 zł

Alb Gold spaghetti ( kukurydziano-ryżowe ) bezglutenowe , 500 g

Cena: 8,99 zł

BONVITA Czekolada z rodzynkami i orzechami, bez laktozy, bezglutenowa ( na ...

Cena: 9,06 zł